生活 の新書一覧

WHOが、食塩を過剰摂取する日本人に対して憂慮を表明し「1日の平均5g（ナトリウム2000mg）未満」を強く推奨したのが2012年。以来10年以上経過したが、現実はいまだ「1日10g前後」と倍だ。だが減塩を気にしても、何をどう減らすべきか案外わからない。となると、いっそ無塩にするほうが簡単だ。肉・魚介・乳製品・野菜・穀物etc.素材そのものに人間が必要なナトリウムは含まれる。それらを無塩でしっかり食べればいいだけなのだ。徹底した減塩指導で人々の意識と食習慣と味覚を変え、福音をもたらす医師による健康バイブル。 □なぜ「減塩」ではなく「無塩」なのか？ □食後に喉が渇く食べ物を「おいしい」と感じることに疑問を！ □食塩依存は、アルコールやタバコの依存や中毒と同じ □死因1位はがん(23・9%)だが、食塩過多による高血圧や血管障害で発症する心疾患(2位)・脳血管疾患(4位)・腎不全(9位)を合計すると、がんに迫る割合(22・3%) □無塩生活を始めると身体のむくみが取れ、すぐに体重が落ちる □無塩生活は1日の塩分摂取量をメモすることから始まる □これまでおいしさを感じていたのは素材ではなく調味料の味 □「味覚の革命」とは、本来、生まれ持った感覚を取り戻すこと □健康資源かつ消耗品である腎臓の糸球体にとって食塩は大敵 □食品業界・外食産業はなぜ減塩に不熱心なのか

『老化は「治る」』『ミトコンドリアから読み解く老化と再生』という過去2作の新書がともに堅調な売れ行きを示した著者の第3作。なぜ同じ病気、感染症にかかっても、スムーズに回復する人となかなか元の体調に戻らない人がいるのか？　そして回復力には大きな個人差があり、さらに老化とは回復力が衰えていく現象なのではないのか、と考えた著者が、ミトコンドリアの最新研究をもとに、回復力を取り戻し、老化を遠ざける方法を提案する。 発売：ワニブックス　発行：ワニ・プラス

その失敗、ぜんぶ理由があります！ 料理の本は数多く存在するが、ほとんどが「成功するためのレシピ」であり、「なぜ失敗するのか」という問いに正面から答えたものは少ない。しかし、実際の台所で直面するのは「なぜかうまくいかない」という失敗である。 本書は、理論派として書籍や料理番組で人気の著者が、失敗の原因を調理科学と経験で明らかにし、解明することで、家庭の料理をレベルアップ。 「なぜ？」に答えることで、読者は失敗を恐れずに料理を楽しめるようになる。

やりたいことをやり切る人生のために必要なのは、他人の評価や世間の常識に振り回されることなく、「自分に誠実」に生きること。80歳を控えた現在でも、仕事にゴルフにグルメに人生を楽しんでいる著者が、人生を後悔なく、充実して生きるために、いま「何を捨て、何を守り続けるか」を紹介する一冊。

鈴木秀子が、相手の話を聴く姿勢と対話の方法を紹介する。

加齢と言葉の習慣を扱う新書。

親子関係と心を扱う新書。

終活と家族を扱う新書。

ミドルエイジは、二度目の「自分探し」の季節ーー。 40代、50代になると仕事や家庭における立ち位置に変化が訪れ、健康面でも無理がきかなくなります。こうした変化がきっかけとなり、「自分の人生、これでよかったのか」「こんなはずじゃなかった」と虚無感や焦燥感、過去への後悔に苛まれる人が増えてきます。これが「中年の危機」、いわば第二の思春期です。 ただし、これは約8割の人が経験するごく自然な通過点。本書では、メディアで人気の臨床心理士が、新しい認知療法「ACT」をミドルエイジ世代に効くよう独自にアレンジしました。感情に気づく、思考と距離をとる、本当に大切にしたい価値を見つける、小さな一歩を踏み出すという4つのステップで、誰にも相談できなかった心のモヤモヤを整理できます。「役割」から「自分」へ。あなたなりの人生後半戦を、より充実したものにするための一冊です。

1971（昭和46）年、私が東映フライヤーズにルーキーとして入団した頃、 パ・リーグがこれほどまでにファンを集める日が来るとはまったく想像できなかった。 それが55年後であろうと、100年後であろうとだ。 それくらい、どの球場もどうしようもないくらいガラガラで。閑古鳥が鳴きまくっていた。 ーー「はじめに」より 本書は著者・江本孟紀氏がプロ野球選手としてのキャリアをスタートさせた東映フライヤーズと、南海ホークスでの思い出を語る一冊です。 当時のプロ野球は長嶋茂雄と王貞治を擁する巨人の人気が絶頂期であり、パ・リーグはテレビ中継無しは当たり前、 観客もまばらで誰も観ていないに等しい状態でした。そんな「知られざるパ・リーグ」で繰り広げられた熱き戦いの記憶をたどり、 往年のファンの方には存分に懐かしんでいただき、平成以降の若いプロ野球ファンの方には新たな発見をもたらすかもしれません。 また、27年よりセ・リーグもDH制を導入する予定ですが、江本氏のパ・リーグ球団在籍時はまさにDH制導入の過渡期でもあり、 必要に迫られていた当時のDH制導入の真相についても触れています。

生成AIは英語学習の常識を根底から覆した。 AIは24時間365日、あなた専属の無料英語コーチとして無限に質問・添削・会話に付き合い、マニアックな趣味や関心事にも応えてくれる。 本書では、英語力ゼロでもAIと英会話を続けられる方法、自分専用の英語教材「マイテキスト」の作り方、無限添削を活用したライティング上達法、リスニングとスピーキングを同時に鍛える実践法など、「話す・聞く・書く・読む」の最新メソッドを徹底解説。 英会話、資格試験、読書、ビジネスまで、最短・最強の英語学習法。

定年後の人生を不安なく、自由に健康に生きるために！　50代からできることを解説。年金＋αで暮らすための資産の守り方、活かし方、健康寿命を延ばし、お金を賢く使う生活の仕方等、実践法の極意満載！

日本屈指のライブハウス「ロフト」創業者が、千葉県鴨川市にある入居費6000万円の超高級老人ホームに入居した。海が見える高層階に住み、館内は食堂、バー、図書館、露天風呂、ジム、カラオケ、ビリヤードなど高級ホテル並みの豪華施設が揃っているうえ、スタッフも親切で、提携する病院によるサポートも完璧、まったく不満のない老後を送るはずだったのだが、わずか２年でそこを去ることに……。富裕層住人の知られざる実態と共に、自らの入居から退去までの顛末を面白おかしく、そして哀しく綴る体験記。

飛びすぎる金属バット、球数制限、暑さ対策、7回制の導入……。汗と涙と青春の舞台、甲子園をめぐっては近年、さまざまな問題が指摘されているが、「改革を阻む最大の元凶は高野連」との見方は根強くある。果たして、高野連は本当に「悪の総本山」なのか。関係者への綿密な取材と歴史の検証によって、高校野球を取り巻く「問題」の本質を探り、あわせて改革の方向性を提言する。

旅は行かなくても反芻する楽しみがあるーー卒寿（90歳）を迎え、これまで日本の全国津々浦々を旅してきた著者が、もう一度行ってみたい25の「小さな旅」を厳選。佐渡、遠野、角館、五箇山、郡上八幡、名張、岡山、柳川、臼杵、奄美半島……本の中で、人生に深みを与えてくれる日本の原風景に出会える旅エッセイ。名作『小さな旅』半世紀ぶりの復刊。当時の帯に寄稿された五木寛之氏の推薦メッセージ付き。

今夜から 星座を親子で 見つけられる 月と太陽以外の星がわからない。 どれが北極星でどれが夏の大三角？ 流れ星かと思って見ていたのは人工衛星だったかもしれません。 十二星座の神話から、南天の星空、惑星やオーロラに至るまで、まんがで読めば、星座の由来も星の見方もすぐわかる。 好きになったら止まらない好色なゼウス、浮気を絶対許さない妻ヘラ。美しすぎる青春の神ガニメデ、絶対に死なない男ヘラクレス…… いつか聞いた星座の神話を振り返り、会社の帰り道も、家族旅行も、友達や恋人とのキャンプまで、本書を片手に夜空を見上げて見てはいかがでしょう。 === 【目次】 はじめに──あの星座、何だっけ？ 第一章　春の星座 １　熊を追う牛飼い おおぐま座／こぐま座／うしかい座／りょうけん座 ２　ザクロと嘘は死への片道切符 おとめ座／からす座 ３　ヘラクレスへの刺客 しし座／うみへび座／かに座 第二章　夏の星座 １　川に釣り糸を垂らすサソリ 天の川／さそり座 ２　夜空の大きな恋愛関係 はくちょう座／こと座／わし座 ３　業を背負った子供たち いて座／へび座／へびつかい座／ケンタウルス座／ヘルクレス座 第三章　秋の星座 １　エチオピア王家 ケフェウス座／カシオペア座／ペルセウス座／アンドロメダ座／ペガスス座／くじら座 ２　宴会には酒も魚も欠かせない やぎ座／うお座／みずがめ座／みなみのうお座／おひつじ座 第四章　冬の星座 １　全宇宙で最も有名な狩人 オリオン座／うさぎ座 ２　空に昇ればイヌも輝く おおいぬ座／こいぬ座 ３　親の顔が見てみたい ふたご座／ぎょしゃ座／おうし座 第五章　南天の星座 １　星が明るいほど暗闇は美しい みなみじゅうじ座／ケンタウルス座 ２　南天で迷わないために りゅうこつ座／マゼラン雲 第六章　街中でも見える星 月／太陽／オーロラ／日食／月食／惑星／流星・彗星／人工衛星

なぜ大谷翔平は、最強打者なのに「１番」を打つのか？ いまのMLBでは、データに基づいた分析が高度に発達しており、私たちが知る「プロ野球」の常識からは考えられないような変化が次々に起こっています。２番打者最強論、四球の本当の価値、フライを狙う打撃、球速より大事な回転数、消えゆく完投、復活した盗塁、ロボット審判ーー。また、中継画面に流れる「ＯＰＳ」「バレル」「ＷＡＲ」といった数字の意味がわかれば、何気ない１球、ひとつのプレーから見えるものが一気に広がります。日本人選手の活躍も、データの視点で読み解けば一段と面白い！　テレビ観戦がぐっと深く、10倍楽しくなる新時代のMLB観戦ガイドです。

「日本人であることは、ハンデではなく最大の武器になる」。かつて世界との圧倒的な壁に直面した時代を経て、今や日本人のサッカー選手は世界の主要リーグで当たり前に活躍するまでになった。しかし、世界一という未踏の頂を掴むためには、これまでの延長線上ではない「独自の進化」が不可欠だ。数々のトッププレーヤーにパーソナルコーチとして関わってきた著者が辿り着いたのは、欧米のコピーではない、日本人の特性を活かした驚異の身体操作術。五重塔の制振構造や伝統武術の「型」など、日本人が悠久の歴史のなかで磨き上げてきた叡智にこそ、世界を凌駕する「個の力」を引き出すヒントが眠っていた。なぜ日本人の体格は「武器」に変わるのか？ 「視線の使い方」や「判断のスピード」、そして伝統文化までを横断し、圧倒的なパフォーマンスを支える「論理」と「再現性」を解き明かす。サッカーの枠を超え、日本人の可能性を再定義する一冊。